Comida que puedes encontrar en la Plaza del Buen Vivir

 

Jugos con buñuelo 

Ella es Silvia Lindes tiene 46 años y me cuenta que lleva trabajando 20-22 años en el mercado del Buen Vivir.

Comenta que la pandemia le afecto mucho ya que las ventas bajaron, cuando ya les autorizaron de volver abrir sus puestos dice que vendía la mitad de lo que solía a vender, ahora dice que solo pueden salir a sus puestos a trabajar pasando un día.  

Puedes encontrar jugos de mora, tomate, alfalfa, guayaba, guanábana y puedes acompañarlo con buñuelo, torta de naranja y torta de queso.

Hornado

Silvia Figueroa lleva trabajando unos 20 años en la plaza, me cuenta que fue su padre el que le enseño a preparar el hornado.
Ella me cuenta que le afecto mucho la pandemia ya que no podía salir a vender.